Comemorar o Dia dos Namorados com um jantar especial é perfeito para os casais apaixonados. E para os que querem economizar ou preferem um ambiente mais reservado, preparar uma refeição em casa é a melhor escolha para celebrar o amor. Separamos uma receita de Strogonoff bem gostosa e fácil de fazer. Feliz Dia dos Namorados!
Ingredientes:
- 1 peito de frango cortado em tiras
- 1/2 xícara de chá de cebola picada
- 1 colher de chá de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de chá de tomate picado sem sementes
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1/2 xícara de chá de cogumelo paris cortado em lâminas
- Sal a gosto
- 1 xícara de chá de creme de leite light
Modo de preparo:
- Aqueça bem uma panela, regue o azeite e doure as tiras de frango.
- Junte a cebola, o alho e refogue. Em seguida, adicione os cogumelos, o tomate, a mostarda e o molho inglês e cozinhe até o tomate se dissolver.
- Tempere com sal e desligue o fogo. Junte o creme de leite.
- Acompanhe o Strogonoff de frango com arroz branco e batata palha. Sirva em seguida.