Bolo da Vovó

Dia 26 de julho é o Dia dos Avós. Que tal homenageá-los com uma receita bem gostosa feita com muito carinho? Veja a receita que separamos, fácil de fazer e deliciosa!

 INGREDIENTES PARA O BOLO:

• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Manteiga para untar

INGREDIENTES PARA A CALDA:

• 1 xícara (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 lata de leite condensado

MODO DE PREPARO DO BOLO:

1. No liquidificador, bata o óleo com o leite, os ovos, o chocolate e a farinha por 4 minutos.
2. Sem bater, incorpore o açúcar e o fermento.
3. Despeje numa forma untada com manteiga e polvilhada com chocolate em pó.
4. Leve ao forno médio preaquecido a 180 °C por cerca de 40.
5. Desenforme morno e regue com a calda, deixando escorrer pela lateral.

MODO DE PREPARO DA CALDA:

1. Misture o leite, chocolate em pó e a manteiga e mexa até ferver.
2. Acrescente o leite condensado e misture por 7 minutos.
3. Coloque a calda no bolo ainda morno, recém desenformado.