Este mês, o Restaurante Popular de Lauro de Freitas ampliou a disponibilidade de refeições diárias para 1.900, atendendo a demanda gerada nesse período de pandemia. O espaço mantém rígido controle de segurança alimentar e atende a todos os protocolos estabelecidos pelas autoridades de saúde, a começar pelo recebimento e tratamento dos alimentos até o atendimento ao público, com uso obrigatório de máscaras, sinalizações de chão e assentos indicando o distanciamento no ambiente, oferta de álcool em gel, entre outros.
A nutricionista responsável técnica da LemosPassos, Patrícia Fiaes, explica que estão mantidas as orientações para a higienização das mãos antes e após as refeições, bem como a aferição de temperatura na entrada e a retirada da máscara apenas no momento da refeição. “Seguimos cuidando para que todos sejam atendidos com segurança e tenham acesso a uma alimentação nutritiva e variada”.
